高级茶艺师需具备的六个素养

中国茶的发现和利用，已经有五千年的历史，中国人对待茶的态度，就像中国人的性格一样，对于茶艺师来说， 一方茶席是她们的舞台，一张茶几、一套茶器是她们的道具，茶艺师是茶馆服务岗位的专业人才，茶艺师分为5级：初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺技师。相对而言，高级茶艺师是开始负有管理职责的茶艺师，那么，高级茶艺师应该高在哪里?

心理比较健康

高级茶艺师应该有一定的心理素质，宽于待人，严于律己;顺利时不翘尾巴，困难时不灰心泄气;拿得起，放得下。

新知识或动态信息掌握比较早、比较多

如近些年出现的碧玺壶、马克杯、避风塘茶楼，茶之旅、茶叶原产地保护，茶为国饮、奥运茶艺，台制茶与台式茶、保鲜茶、空调茶，刚面市不久的窑变陶艺紫砂壶、白茶龙井等不同层面的知识内容，都应该在第一时间里了解、掌握。

独立思考能力和工作能力比较强

高级茶艺师应能担任茶艺表演主持或主泡、撰写发表文章、协助组织茶事活动等。

有团队精神

茶馆一线与后勤、经理与员工等，都有一个团结协作的问题。高级茶艺师要顾大局、讲合作，取长补短，共同进步。其实，茶馆之间也需要合作。既竞争又合作，实现双赢。

茶艺技能和服务技能应多一些

初级、中级茶艺师会三四种茶叶泡饮技艺，高级茶艺师应该会五六种，最好还能创新。服务意识和服务技能方面也应该更强。比如，掌握消费心理、服务礼仪、茶馆促销的常识及常用英语、日语等。

有前瞻性

我想问高级茶艺师们：你们所在的茶馆明天可以推出什么新产品和新项目?茶馆业的发展趋势是什么?一般人挣今天的钱，高级茶艺师还应该能挣明天的钱。这需要在积累经验的基础上，有一定的职业敏感性并掌握好发展节奏。

总之，茶艺师作为一个新兴的综合性职业，在“喝茶即喝健康”、茶文化深人人心的时代，迎来了她发展的新的机遇。要成为一名合格的高级茶艺师，上述六个素养缺一不可。

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