爱红茶福鼎白茶饼和散茶哪个好 散白茶更好
福鼎白茶饼和散茶哪个好？散白茶更好！
而白茶压饼，则必须经过高温蒸制，做成饼状，则相当于进行了轻微的揉捻。
从这种角度上看，白茶压饼其实已经破坏了“不炒不揉”的工艺原理。
试问，这样的白茶，还是那个“黄酮含量最高”的江湖一哥吗？不禁让人打个问号。君不见，普洱茶压饼陈放之后，其黄酮含量也没有老白茶高呀，压饼岂不自废武功，舍本逐末。
综上所述，白茶还是踏踏实实地做好散白茶为好吧。
傻傻分布不清普洱茶茶砖和普洱砖茶！
茶砖和砖茶是同一个概念，砖茶又称蒸压茶（俗称边销茶），顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，普洱茶茶砖呈现深褐色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。
生茶砖，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成砖，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。尤其是是五年以上的生插砖和熟茶砖在外形上基本无二。
普洱茶饼的压制过程中的蒸汽温度
普洱茶饼的压制过程中的蒸汽温度
烘青的温度大概在120－140度之间，用机器烘青甚至会达到200度以上。 蒸压的时候蒸汽的温度是有100度，但是茶叶的温度是低于65度的，而烘青时茶叶的温度是高于65度的，所以蒸压成型不会对普洱的品质造成坏的影响，而烘青会（就像我们有时回去做做蒸汽浴，但肯定不可能用100度的滚水洗澡）。 蒸汽温度不一定就是100度，蒸压成型的时间很短大部分在10秒以内，应该不会对茶的内质有太大的影响。
清新薄荷茶的做法
清新薄荷茶的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做清新薄荷茶。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完清新薄荷茶的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
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