浙江有哪些茶叶
浙江有哪些茶叶
你知道浙江有哪些茶叶?针对以上问题茶文化 lhechacom网解答如下:
浙江主要有:西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、径山茶(推荐阅读::茶的历史文化,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:wWwlheCHAcom)、顾渚紫笋、鸠坑毛尖、普陀佛茶、雁荡毛峰、惠明茶、九曲红梅、越红工夫红茶。
正当红九曲红梅荣膺浙江“红茶王”
6月27日,在杭州和平国际会展中心举办的“2013中国茶业博览会”上,由杭州西湖区选送的“天香牌”九曲红梅茶不仅被评为本届博览会的金奖红茶,还在“浙茶杯”红茶拍卖会上,以13600元/公斤的全场最高竞拍价(也是拍卖封顶价)成交,成为本次拍卖会上的“红茶王”,这标志着近年来重新崛起的“九曲红梅”茶成为 “杭为茶都”的又一张金名片。图为茶艺师正在表演“九曲红梅”茶艺。
九曲红梅产地在哪里
九曲红梅产地在哪里
你知道九曲红梅产地在哪里?针对以上问题茶文化 lhechacom网解答如下:
九曲红梅产于浙江省杭州市西湖区灵山溶洞盆地自然景区内,渊源可以追溯到武夷山。
九曲红梅系工夫红茶,以站长 推荐:绿茶泡多久,清明后、谷雨前为优,采摘标准要求一芽二叶初展;经阴摊、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等五道工序制作而成,是重萎凋、轻发酵红茶类中的佼佼者。
外观条型紧索,色泽乌润,弯曲细紧如钩,有淡淡的松烟香和蜜香,滋味鲜爽、暖胃。
九曲红梅红茶品茶鉴赏
九曲红梅品饮赏鉴
①茶具准备
瓷杯1个,九曲红梅2~3g,赏茶盘1个,茶匙1把,热水壶1个等。
②投茶
用茶匙将九曲红梅置入瓷杯。
③冲泡
向瓷杯中注入100℃的沸水,充分浸润茶叶。
④分茶
将泡好的九曲红梅倒入杯中,七分满即可。
⑤赏茶
茶芽徐徐舒展,香气袭人,叶底嫩软红亮,一片芬芳。
⑥品茶
品茶时小口慢慢吞咽,鼻舌并用,品出茶香。
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