福鼎老白茶怎么泡,紫砂壶泡老白茶好吗

红色的白茶是老白茶，如何分辨新白茶和老白茶呢

红色的白茶是老白茶，如何分辨新白茶和老白茶呢

新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

变成红色的老白茶的价值是很高的，所以市场上有很多假的老白茶，需要提醒大家的是在购买的时候要注意区分。

如何区分真假老白茶

如何区分真假老白茶

2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克起拍价高达到138万元的福鼎老白茶饼以188万元成交。

老白茶价值不菲之处：

产量少，仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。

适合大白茶茶树生长的环境优，高山地区。

制作工艺沿用古法，不炒不揉，适当摊晾，天然萎凋，适时烘焙，对制茶技术要求很高。

紫砂壶泡老白茶好吗 紫砂壶并非佳选

紫砂壶泡老白茶好吗？紫砂壶并非佳选

白瓷茶具的材质在冲泡的过程中不会吸收白茶的香气，不易窜味，无论是毫香、花香、鲜香，还是醇厚、稠滑，都能最大程度地还原福鼎白茶的原滋原味，让白茶尽情释放它天然独特的风韵与魅力。

综上所得，冲泡老白茶，紫砂壶并非佳选，因为紫砂壶这一通透保温的特性，对于重发酵的黑茶、普洱茶熟茶来说，是个好选择。这类茶在后期转化过程中，容易出现杂味异味，而紫砂壶能吸收祛除茶味，纯练茶香，提高茶汤纯度。但是，对于冲泡老白茶来说，紫砂壶独具的特性反而成为其劣处。

白茶一斤多少钱 一斤白茶的最新价格报价

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2茶水与茶香的区别：福鼎老白茶和新茶茶都是用90-95度的开水冲泡的，老白茶香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香，几秒钟就能醒过来，口感醇厚甘甜；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香宜人。

茶的抗泡度区别：老白茶挺抗泡的，可以祛风散寒。普通泡法下可以达到20泡以上。如果有条件。可以用煮的方式，这样才能充分展示其魅力和精髓；新茶可以根据个人习惯冲泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

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