枣香老白茶功效,教你辨别老白茶

储藏多少年的白茶算是老茶呢

储藏多少年的白茶算是老茶呢

白茶

业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样，但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。

冲泡老寿眉茶要注意什么

冲泡老寿眉茶要注意什么？

冲泡老寿眉茶要注意什么？冲泡老寿眉时，出茶汤要速度，一到三泡茶汤需注水后马上出茶汤，时间控制在5秒左右，前三道能充分感受到花香与药香，入口醇滑柔和。三泡过后，每一泡可延长一点时间出汤，此时花香减弱，变成温和的药香与甜蜜的枣香相交织，滋味甘甜生津。

品品香槟榔店举办老白茶品鉴会

品品香槟榔店举办老白茶品鉴会

中国茶网资讯：‘8月23日下午，品品香槟榔店举办老白茶品鉴会，献上孝道一品十年陈韵白牡丹、孝道一品二十年陈韵老寿眉等二道经典老茶，以飨茶客。

品品香孝道一品十年陈韵白牡丹采自一芽一叶或一芽二叶，存放时间虽长，但芽叶完整。第一道茶色清亮单纯，轻闻枣香里隐透一丝杏仁花香，茶汤入喉润温鲜活。第二道未饮甜意先生，细品茶汤滑而细腻，甘甜舒爽，身心愉悦。第三道渐入佳境，馥郁香气与清甜茶味交织，宛见牡丹初白。

白茶在选购上有什么技巧 白茶的选购技巧

白茶在选购上有什么技巧？白茶的选购技巧

3到8年的白茶有荷叶香，8到15年白茶有枣香，15年以上会有药香气，如果茶叶只是有陈香，口感和普洱茶相似，不耐泡，不是真正老白茶，纯正的老白茶是香气浓郁，口感滑。

白茶

以上就是关于白茶的选购技巧的介绍。从上面我们知道，白茶在选购上也有很多的讲究，对于不了解白茶，但是却想要购买白茶的朋友，不妨看一下上面小编为您整理的一些选购技巧吧，相信对您会有所帮助。

教你辨别老白茶

教你辨别老白茶

首先，从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中呈褐色、深度发酵后则呈黑色。若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷水后再高温发酵的“做旧”茶。其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3-8年的白茶有荷叶香，8-15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，则一般为假的老白茶。最重要的，就是叶底了。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性，而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉。

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