牟定化佛茶
牟定化佛茶
牟定化佛茶Mouding Huafo tea 产于云南牟定庆丰茶场的条形烘青绿茶。1982年研制。采摘一芽一叶开展至一芽二叶半开展的云南双江勐库大叶茶,经摊晾、手工杀青、摊凉、机械揉捻、人工理条、机器烘干、筛分、拣剔、复火制成。包括的品类有三种:化佛龙爪,化佛茶、化佛香茗。狭义的仅指化佛茶。化佛龙爪为极品,化佛茶为正品,化佛香茗是优质绿茶。条索紧细,汤色清绿明亮,香气鲜浓持久,滋味鲜浓,叶底明亮。主销昆明、上海、北京各大城市。
普陀佛茶有什么特点
普陀佛茶有什么特点?
普陀海岛气候宜人,空气洁净,阳光漫射,常年多雾,云雾弥漫,雨量充沛。岛上植被茂盛,土地肥沃,茶园生态环境优良,所产茶叶品质优异。佛茶在每年清明节前后采制,取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展,要求匀、整、净、嫩。
鲜叶采回后经薄摊--杀青--揉捻--搓团--起毛和干燥等工序制作成茶。普陀佛茶外形似螺非螺,似眉非眉,色泽翠绿披毫,香气馥郁芬芳,汤色嫩绿明亮,味道清醇爽口,又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪,故亦称凤尾茶。
我国著名的绿茶绿茶历史沿革
我国著名的绿茶绿茶历史沿革
从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶
叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。
《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。
白茶贡眉的品质特点
白茶贡眉的品质特点
贡眉属白茶类,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种。
茶中极品特级贡眉的品质特点
外形
嫩度毫心多而肥壮,叶张幼嫩。
整碎芽叶连枝,叶态紧卷如眉,匀整,破张少。
色泽灰绿或墨绿,色泽调和。
净度洁净,无老梗、枳及腊叶。
内质
香气鲜爽。
汤色浅橙黄,清澈。
滋味清甜醇爽。
叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮。
贡眉茶的特点
贡眉茶的特点
你知道贡眉茶的特点?针对以上问题灵茶网解答如下:
贡眉,有时称作寿眉,属于白茶类,贡眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。
贡眉主产区在福建建阳县建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。
优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。
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