白茶优良品种福安大白茶

福安大白茶又名高陵大白茶。克隆,乔木,大叶,早期生长的物种。二倍体。1985年,国家农作物品种审定委员会将其认定为国家改良品种,编号为GS13003-1985。它起源于福建省福安市康厝乡高山村。主要分布在福建东部和北部茶区。广西、安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等省都有种植。
树是开放的,树枝密集,三月初发芽,芽密度稀疏。一芽三叶盛期在4月初,成芽率高,一芽三叶,百芽重98-134克,抗逆性强,适应性广。工夫茶条紧而漂亮,色泽润泽,香气醇厚。烘焙的绿茶有着长长的栗色,强烈而新鲜的味道,还有鲜绿色的汤。白茶颜色略深,最明显的特点是芽饱满、味甜、香清浓、汤浓。白发银针由亮白带和暗白带组成,全是白发,清香爽口,味道香甜。

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