白茶的茶树福建福鼎品系

福建福鼎的地方品种。无性系，荷荷巴型，叶肉型，早生种，二倍体。产地及分布:原产于福建省福鼎市店头镇白柳村，栽培已有100多年。主要分布在闽东茶区。从福建北部、浙江南部和安徽南部等茶个地区引进。
特征:植株较高，树半开放，树干较明显，叶子水平生长。叶子呈椭圆形，深绿色，膨大，有光泽，有微波边缘，内部扁平或稍折叠，顶端钝，牙齿锋利，浅而密，厚而脆。芽叶为淡绿色，有更多的绒毛。一个芽，三片叶，100个芽，重80.0克。花冠直径3.3 4.4厘米，花瓣67片，子房绒毛中等，花柱3裂。特点:芽和叶生长旺盛，发芽整齐，嫩度强。一芽期的叶盛期在4月初的中后期。产量高，亩产茶叶200公斤以上。一芽两叶春茶的干燥样品含有3.9%的氨基酸、25.3%的茶多酚和3.6%的咖啡因。制得的白茶色泽好，白发外露，口感和香气好。

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