泡太平猴魁的注意事项
泡太平猴魁的注意事项
太平猴魁不能泡得太浓 太平猴魁不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
水温控制在80℃90℃左右 冲泡太平猴魁时,水温控制在80℃90℃左右,如果是冲泡绿茶粉,以40℃60℃左右的温开水冲泡即可。
不能反复冲泡 太平猴魁最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。
太平猴魁冲泡方式
太平猴魁泡法
选择高杯玻璃杯;
取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;
冲泡太平猴魁宜用85℃开水冲泡,这样泡出的茶香气、韵味显示俱佳;若是冲泡的水温低于80℃,则茶香气、口胃显得淡薄,韵味也显不足。
有趣的是太平猴魁是可以用凉水来泡的,凉水泡猴魁时,浸泡的时间要略长一些,喝起来异常甜润,满口生津,幽兰之香弥漫于齿颊间。
太平猴魁原产地是哪里
太平猴魁是绿茶其中一种,是我国传统名茶。太平猴魁是我国历史名茶的一种,其成品茶笔直,两头略尖,扁平匀整,肥大结实,很多朋友喜欢喝这种茶,下面我们就来看看太平猴魁原产地是哪里。太平猴魁,主产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区域低温多湿,土壤肥沃,云雾缭绕。主产区坐落于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。特别是猴坑高山茶园所采制的尖茶质量最佳。茶园皆分散在350米以上的中低山,土壤多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地形多坐南朝北,坐落于半阴半阳的山脊山坡。原产地低温多湿,土壤肥活,云雾缭绕。太平猴魁满身白毫,繁茂而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,犹如橄榄;入杯冲泡,芽叶缓缓展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,茶香气高爽。
安徽太平猴魁茶叶举行开园采摘典礼
英德茶叶网讯:4月12日上午在安徽省黄山市新明乡猴坑村举行了太平猴魁茶开园采摘典礼。太平猴魁生长在高山地区,采摘比其他绿茶晚半个月时间,至此,全国各地的名优绿茶全方位进入采摘季节。 据猴坑村党支部书记、黄山市猴坑茶业有限公司董事长方继凡介绍,这年由于受倒春寒天气和采茶工工资上涨要素影响,首批绿茶价格将比去年提升二成。 这年3月国际货币基金组织总裁拉加德访华期间,李克强总理曾将太平猴魁送给拉加德,并说这是我家乡的茶,此事经媒体普遍报道后,进一步提升了太平猴魁和中国绿茶的影响力,这年是太平猴魁获巴拿马万国博览会金奖一百周年,并将亮相这年的意大利米兰世博会。
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