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玻璃杯冲泡太平猴魁先容
太平猴魁冲泡前准备 准备沏茶用具:随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。 将足量水注入随手泡中烧至沸腾,待水温降至85?C左右备用。 将适量太平猴魁茶叶拨入茶荷中。 冲泡提醒 太平猴魁茶叶易碎,宜小心拨取,以保证其叶片完整。 冲泡太平猴魁,最好选用较高的瓷杯(壶)、玻璃杯(壶),一样平常高度最幸亏10厘米以上。 太平猴魁一样平常用下投法冲泡。 冲泡备具:准备好沏茶用具,最先沏茶。 温杯:向杯中倒入少量热水温烫杯具。 温杯:将温杯的水倒入水盂中,若有水渍用茶巾擦拭。 投茶;用茶匙将太平猴魁轻轻拨入玻璃杯中。 冲水:向玻璃杯中突入开水至七成满6品茶冲水后约1分钟,待叶片舒展后最先品饮。
太平猴魁的选购方法
太平猴魁的选购方法
外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。
颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。
香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,三泡四泡幽香犹存,一般都具有兰花香。
滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。
“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒在黄山问世
一种体现绿色环保理念的农特产品包装盒——“ 太平猴魁” 茶叶竹篾包装盒,日前在黄山市黄山区新明乡“太平猴魁” 茶叶原产地问世。 这种竹制包装盒,外用竹篾、内用秸秆两层精心编制而成,密封性能好,防霉、防潮,由于采用了阻氧处理的1100多根竹篾、秸秆制作,阻氧性能优越,使得“太平猴魁”茶叶放置盒内可以长期不走味。色香味保持长久。它是由新明乡政府干部蔡穗美经过7个月钻研摸索,精心设计制作的。古朴时尚的造型,使“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒成为一种传统竹制工具与现代工艺品完美结合的时尚包装,近日蔡穗美已将其申请国家新产品专利,今年10月可望投入批量生产。
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