历史名茶宁红龙须茶

宁红龙须茶是我国最早的红茶之一。简称“宁红。宁红茶产于江西修水。当代“茶圣吴觉农先生盛赞宁红为“礼品中的珍品,并欣然挥毫题词“宁州红茶,誉满神州。《茶叶全书》作者威廉·乌克斯所述:“宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引入,在拼和中极有价值。又说:“修水县所产红茶为名贵之拼和茶,外形灰色而有芽头,条子紧密,汤色佳良。道光年间,宁红茶声名显著。当代茶圣吴觉农先生说:“宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年,先有宁红,后有祁红。宁红龙须茶在清道光年间兴起,因其成茶“身披红袍,外形似须而得名“龙须茶;以往漫江各茶厂每年都要在出口的第一批优质“宁红龙须茶箱(俗称贡箱)里放多个龙须红茶盖面,作为彩头和标记,十分美观的束形茶。

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