庐山云雾茶的泡法,喝庐山云雾茶的好处

庐山云雾的荣誉

2006年10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。 庐山云雾茶的庐山、庐山云雾、大寺脑、益君、松柏、海会等10余家茶场参加了这届茶业博览会,会上有来自日本、美国等34个国家和地区的200多家著名茶叶商参展。通过国内外茶叶专家组成的评审团封闭式评选,在300余种参展茶叶中,评选出金奖10个,其中庐山云雾茶、九岭九云白茶被评为金奖。收藏 | 0

庐山云雾茶的泡法_喝庐山云雾茶的好处

庐山云雾作用及功效介绍

庐山云雾的功效作用   风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。  朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

庐山云雾茶――色香比兰花

江西庐山,真的“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”(苏东坡句)。那儿有“神仙之庐”的传说,有堕潭无声的散丝悬瀑,有优雅飘逸的仙境,有些颇富禅味,真的使我感到“庐山到处是浮图”。由于道家曾与佛家相争此地,故有些地方残余了道家的影响。庐山的云雾茶,真的堪称为“香馨、味厚、汤清”!由于庐山云雾弥漫、阴湿多雨,故有“不识庐山真面目,只缘身在此山中”之句。但这种气候,最宜种茶。唐代诗人白居易也在庐山香炉峰下种茶。云雾茶又称为闻林茶,上品者端的“香幽细幽细比兰花”。由于庐山大多数季节的早晚温差大,因此茶芽的生长期较长,而在“谷雨”节气后依然肥嫩鲜壮;所含的茶多酚超过百分之廿五;且折毫显露,甘醇鲜爽,非寻常者可比。庐山更有好泉水,其昌帘谷泉水用来泡云雾茶,则有如“浮云蔽雪之状”(宋代五禹名),难怪陆羽誉为“天下第六泉”!

庐山云雾茶的泡法_喝庐山云雾茶的好处

庐山云雾茶茶叶先容

庐山云雾茶 产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。 庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深挚,有机质含量极为厚实,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:"庐山云雾茶,味浓性凶暴。若得长年饮,延年益寿法。" 鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为尺度。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。 制品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿。从容舒展。

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