狗牯脑茶的泡法是,狗牯脑茶是什么茶

“狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-21

“狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-21 6月15日，遂川县“狗牯脑”品牌获得国家工商总局商标局颁发的地理标志证明商标证书，成为该县做大做强“狗牯脑”茶品牌的一个新里程碑。该县规定凡注册地和生产地都位于遂川县范围内的茶叶企业，都可享受申请使用“狗牯脑”地理标志证明商标的权利。目前有5家茶叶生产企业通过申请批准，获得了2012年度“狗牯脑”地理标志证明商标使用权。

狗牯脑茶是什么茶，狗牯脑茶的茶文化

狗牯脑茶是什么茶 狗牯脑茶，为江西珍贵名茶之一，产于江西罗霄山南麓支脉，即遂川县汤湖乡的狗牯脑山中，故称“狗牯脑茶”。常言“高山出好茶”，狗牯脑茶具有高山茶的优良风格，条索圆紧，色绿而润，味醇带甘，香胜幽兰，饮后清凉爽快，清热去暑，被誉为茶中极品。 狗牯脑茶的茶文化 相传此茶始于明朝末年。据说，当时遂川有一位名叫梁传谥的农民，他从广东带回茶叶种子，把它播种在狗牯脑山坳。经过多年的培植和制作，终于制成色、香、味、形别具一格的茶品，问世后颇为人们赞赏，于是种植开来。直到清朝嘉庆年间，被地方官将其茶奉献朝廷，经皇帝品尝后并作为贡品，才以产地正式命名为“狗牯脑茶”。名声传开后，在1915年，狗牯脑茶曾参加巴拿马万国博览会展出，荣获银质奖章和奖状。从此，狗牯脑茶驰誉世界。 >

狗牯脑茶叶先容

狗牯脑茶叶 产于江西省遂川县汤湖乡狗牡脑山。1915年：巴拿以太平洋国际展览会"浙赣特产展销会"获金质奖。1930年泊赣特产展销会获，1988年中国首届食物展览会和1992年香港国际食物展览会金奖。 狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不停，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。 鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，尺度为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。 制品形状紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气文雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。

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