狗牯脑茶文化历史渊源,狗牯脑茶叶产地及情况

狗牯脑茶叶产地及情况

狗牯脑茶叶产地 狗牯脑茶叶是江西十大珍贵名茶之一 ，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖镇狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶叶即从名之。狗牯脑山，海拔900余米，山高林密，土质肥沃，雨量充沛，雨雾弥漫，泉水潺潺，茶树生长因日照短，多散射光，使芽叶持嫩性强，氨基酸、咖啡碱、芬芳物质等内含量厚实。 且汤湖镇素有“江南小海南”之称的汤湖温泉，地表最高温度高达84.1℃，日流量2050吨，温泉水中含有二氧化碳、硅酸、氟、镁、锌等30多种微量元素，狗牯脑茶叶因产于此怪异的地理环境，作育了狗牯脑茶叶别开生面的口感和极佳的品质，并被列入联合国采购目录 ，为我国历代朝廷贡品。

“狗牯脑”茶叶获地理标志证明商标 06-28

“狗牯脑”茶叶获地理标志证明商标 06-28 日前，遂川县接到国家工商行政管理总局商标局颁发的“狗牯脑”地理标志证明商标证书，这标志着“狗牯脑”茶品牌共享获得了国家法律上的准许，这也将成为该县做大做强“狗牯脑”茶品牌的一个新的里程碑。 为做好“狗牯脑”地理标志证明商标的共享使用工作，该县制定了《“狗牯脑”地理标志 证明商标使用管理实施细则》，规定凡注册地和生产地都位于该县行政区域范围内的茶叶企业，都可享受申请使用“狗牯脑”地理标志证明商标的权利。目前，江西吉贡茶业、遂川安村茶厂、江西同洲茶业、江西聚茗轩茶业、江西旺江南茶业首批5家茶叶生产企业已经通过申请批准，获得了2012年度“狗牯脑”地理标志证明商标使用权。

狗牯脑茶文化历史渊源

狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。 狗牯脑茶始于清代，距今已近200年历史。相传，在清嘉庆元年（1796年）前后，有个木排工梁为镒，因放木筏，不幸被水冲散，流落南京。次年，夫妻两人携带茶籽，从南京返乡，买下谢家石山草屋，定居种茶，是为狗牯脑种茶之始。 民国四年（1915年），遂川县茶商李玉山采用狗牯脑山的茶鲜叶，制成银针、雀舌和圆珠各1千克，分装3罐，运往美国旧金山参加巴拿马国际博览会，荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状，被誉为“顶上绿茶”。 民国十九年（1930年），李玉山之孙李文龙将此茶改名为“玉山茶”，送往浙赣特产联合展览会展出，荣获甲等奖。由于两次获奖，狗牯脑所产之茶名声大震。随着历史的变迁，“玉山茶”改名为“狗牯脑茶”。

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