爱红茶3月28日上午8时30分，在松阳浙南茶叶市场内，空气中飘着茶香，一长溜的桌子上摆着一盘盘茶叶。这里正在举行松阳银猴茶王赛，来自全国各地的茶商们每人手中都拿着三个乒乓球，这些乒乓球将决定着茶王的诞生。
茶商们盯着一个个茶样认真地看，不时还抓起一把放到鼻子下细细闻，比自己平时收购茶叶还要慎重。
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，有经验的话，稍微看下，心里就有数。来自金华的张华良从事茶叶生意已经30多年，他很快就将自己手里的三个乒乓球投给了中意的三个茶样。
我是第一次当评委，我主要是来学习的。来自山东济南茶叶批发市场的李瑛婷谦虚地说，她并没急着将乒乓球投出去，一个个样品看了、闻了之后，还与旁边的人进行交流，看到满意的茶叶，她还拿出相机进行拍照。
茶商忙着评茶，茶农也没有闲着。53岁的徐美林是松阳县裕溪乡内陈村人，他卖完茶叶后，也赶到了评比现场。我来看下谁的茶叶做得好，哪些茶叶好卖、价格高，我也来学学，积累经验。徐美林向记者道出了他的想法。
这些参赛的茶叶都是松阳各乡镇选拔后送来的，可以说是代表了松阳茶叶最高的采制水平。我觉得这样的活动能让大家见到真正好的茶叶，提供了一个相互交流、相互学习的机会。松阳县卯山农产品专业合作社在古市镇的选拔中胜出，该社负责人叶文伟说，他并不是十分在意能不能拿奖，更珍惜的是学习机会。
受天气影响，今年茶叶采摘推迟了，之前采的茶青都不理想，我们是在参赛前一天才采到好的茶青，自己连夜制作，直到凌晨两点。虽然并不十分看重比赛结果，叶文伟为了参加本次比赛，还是花费很多心血准备参赛茶样。
在茶商们投票之前，评比委员会还邀请国内知名绿茶评审专家组成评审团，按外观色泽、汤色、香气、滋味、叶底等指标以盲品方式对参赛茶叶进行了评审。最后，按照专家评审和茶商投票综合得分评出松阳银猴、银猴白茶、银猴龙剑、银猴香茶、银猴红茶金奖各1个，银奖7个，优质奖20个。
获得本届松阳银猴‘茶王赛’松阳银猴金奖的是松阳县卯山农产品专业合作社当主持人宣布了结果时，叶文伟的脸上露出了笑容。
今后在茶叶外观、色泽、口感等方面还是要下功夫，努力再上一个台阶。叶文伟在感到自豪的同时，对自己提出了更高的要求。
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