径山茶又名径山香茗,为浙江省传统历史名茶之一,品质优异。
径山产茶历史悠久,始于唐朝开寺僧法钦,产于径山四壁坞者品质较好,尤以凌霄峰所产品质最佳。
径山茶条索纤细苗秀,芽峰显露,色泽绿翠,香气清幽,滋味鲜醇,汤色嫩绿莹亮,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡,清代金虞《经山采茶歌》中赞道:天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花,不如又径回清绝,天然味色留烟霞。
径山茶叶文化知识先容
径山茶属于曲条形绿茶,最早产于浙江省余杭区径山寺一带。径山是江南释教名山,径山寺在宋元时堪称东南五山十刹之首。宋代时径山寺缔造的“径山茶宴”,通过释教僧人传至日本,演变形成了“日本茶道”。 现代茶学泰斗庄晚芳教授曾赋诗日:“径山茶宴渡东瀛,和敬清寂道德扬,事迹创新景致异,一杯四美八仙仰。”径山脚下的双溪路侧有“陆羽泉”,相传是唐代茶圣陆羽煮茶著《茶经》之处。 径山,山高多云雾,气候宜人,生产的径山茶,形状细嫩紧结显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味甘醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩匀净成朵。径山茶是一个系列产品,包罗“谷雨春”、“双径雨前”、“娘娘山茶”和“余杭雀舌”等。
径山茶价格比比看:
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径山概述
径山位于杭州城西北50公里处。
径山在佛教界享有盛名。
创建于唐代的"径山寺",寺内僧众1700余人,禅房360间。
它与杭州的灵隐寺、净慈寺,宁波的天童寺、育王寺,并称为"禅院五山"。
名茶、良泉、水煮笋,是径山三宝。
径山云雾茶为全国名茶,享誉中外。
径山与日本有着源远流长的友好史,是日本临济宗的祖庭,日本"茶道”也源于径山”茶宴。
径山东南有余杭古镇,已有二千余历史,镇上有双塔、水城门、通济桥、安乐山等景点。
镇西新建京航乐园,人称"小西湖”,景色宜人,其内有杨乃武与小白菜冤案资料陈列室。
杨乃武墓、小白菜墓及出家处均在镇境。1
镇东仓前镇有章太炎故居陈列室。
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