基本介绍
红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,海南红茶主要来自海南大叶种茶,主要分布在五指山和尖峰岭一带,尤以五指山茶区产的红茶最为著名。
海南红茶香飘全世界,整个茶产业非常辉煌,曾远销世界各地,已经成为岛民及游客常选的伴手礼。
为五指山茶叶产业助阵
“大家好,我是李双江,五指山的老朋友了,2018海南五指山早春茶开采节暨三月三红茶品鉴会,3月19号,我在水满乡与您不见不散"。
“琥珀汤,奶蜜香”是五指山红茶的典型品质特征。
2015年底,五指山红茶正式获得了国家农业部地理标志产品登记,成为海南第三个获得农业部农产品地理标志登记证书的产品,并于2017年获海南农产品十佳区域公用品牌。
白沙红茶获得绿色身份证
本报讯(记者梁振君通讯员吴海江)海南农垦白沙茶业股份有限公司生产的白沙红茶,近日通过了中国绿色食品发展中心审核认证,获得绿色食品标志商标使用权。
近年来,海南农垦白沙茶业股份有限公司在提高茶叶产品质量、扩大种植规模和提升市场竞争力、打造优势品牌上下工夫,对茶叶的种植、施肥、科管、防虫到采摘、制作、包装、销售等环节都严格按照绿色食品的要求,严把每一道关口和每一道工序,确保达到绿色食品标准。
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